UN CONCEPT DE RESTAURATION ORIGINAL
À la fois restaurant traditionnel et crêperie, Le Patacrêpe est une enseigne originale née en 1999 de l’expérience et de l’imagination de Serge Mahdessian et Pascal Valle.
À la carte, de tendres grillades et copieuses salades
(appelées Galichons, car servies sur un lit de crêpe), côtoient
une importante variété de crêpes salées ou sucrées, au froment
ou au sarrasin.
Une diversité qui permet au Patacrêpe de se démarquer de la concurrence, mais aussi, de fonctionner en journée continue.
La qualité participe également au succès de l’enseigne,
puisque chaque plat est cuisiné sur place, à base de produits frais. |
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LES CHIFFRES
Évolution du chiffre d’affaires du réseau
(en millions d’euros H.T.)
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