« C’était notre passion et c’est un concept original… il est possible de servir des crêpes toute la journée donc de multiplier les chances de réussite. Ouvrir une crêperie nous est apparu comme une évidence ».

À la carte, des burgers avec des gaufres maison à la place du pain accompagnés de frites maison, de copieuses salades, des cocktails et de magnifiques glaces côtoient une importante variété de galettes et de crêpes sucrées.
Une diversité qui permet au Patacrêpe de se démarquer de la concurrence, mais aussi, de fonctionner en service continu tout au long de la journée.

Les fondateurs ont à coeur de perpétuer et partager leur goût pour une cuisine de qualité. Tous nos restaurants fonctionnent avec une équipe en cuisine de 6 à 12 personnes et tous les plats de notre carte, des différentes pâtes à crêpe ou gaufre au caramel au beurre salé, en passant par la sauce salsa et les chips de crêpes sont cuisinés sur place, à base de produits sélectionnés, selon nos recettes traditionnelles.
Les plats sont préparés à la demande, et cette recherche de qualité contribue au succès de la chaîne.

Le Patacrêpe bénéficie d’un positionnement original dans l’univers de la
restauration traditionnelle
+ N°1 de la crêpe en France
+ Un univers traditionnel et convivial, authentique et moderne.
+ Ouvert 7 jours / 7 - Non-Stop

+ 20 ans d’expérience
+ Un CA mensuel moyen par restaurant de 100K€
+ Des pics sur certains d’entre eux pouvant dépasser les 230K€
+ Taux de marge entre 78% et 80% du CAHT
+ Ticket moyen autour de 18,90 € TTC

avec une vrai qualité de vie.
+ Une structure qui permet au franchisé de moduler son temps de travail
+ Un concept qui permet l’embauche d’un directeur