Étiquette : fête religieuse

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Pâques ou Pâque ? En tout cas chocolat !

Comme vous le savez le 21 Avril prochain sera célébrée la fête de Pâques autrement dit, la fête du CHO-CO-LAAAAAAAAAT !! 

Et oui enfiiiiin la fête après Noël et la Saint-Valentin où on pour s’empiffrer de bons chocolats sans trop culpabiliser.

Que dis-je  ? 0 raison de culpabiliser !  

Toute la France, voire le monde entier, va célébrer Pâques en mangeant du chocolat.

Pourquoi se priver ? 

Cela étant dit, une question me turlupine :
D’où nous vient cette tradition de manger des œufs en chocolat ce jour-là? 🧐

En effet Pâques est une fête religieuse qui existe depuis l’antiquité. 

Suite à des petites recherches, me suis rendue compte que l’on distingue 2 fêtes pour ce jour. 

  • Pâques, la fête religieuse chrétienne qui trouve son origine vers l’an 30 lorsque Jesus de Nazareth a été condamné et crucifié à Jerusalem. Cette fête commémore à la fois, la dernière Cène instituant l’eucharistie et le passage de la mort à la vie de Jésus, crucifié.
  • Pâque une fête juive qui commémore le miracle de la libération du peuple juif, sorti d’Égypte en traversant la Mer Rouge à pied sec. 

En d’autres termes, la fête de Pâque(s) est une journée de réjouissances aussi bien pour les Chrétiens que pour les Juifs.

C’est un symbole de renaissance pour chacun des deux.

L’un où l’on voit Jésus être crucifié puis ressuscité. L’autre où l’on voit le peuple juif se libérer de l’esclavage instauré du Pharaon.

Passons à de choses plus gustatives, pourquoi manger des œufs ?

En bref, c’est parce que le laitage était interdit par l’église lors du jeûne du Carême or les poules pondaient quand même des œufs. 

Donc après les 40 jours il y avait énormément d’œufs qui avaient été conservés. Et le jour où le carême prenait fin, on pouvait déguster des œufs à gogo !  

Manger des œufs à Pâques symbolise donc la fin des privations.

Il faut savoir aussi que l’oeuf est également symbole de fertilité, de vie et de renaissance.

Enfin pourquoi des œufs en chocolat ?

C’est tout simplement qu’au 18ème siècle que quelqu’un eu l’idée merveilleuse de vider les œufs pour les remplir de chocolat.

Avec les années, le cacao se démocratise. Des chocolatiers inventent un mélange de sucre, de beurre de cacao et de chocolat en poudre pour créer une pâte malléable que l’on peut facilement verser dans des moules. Grâce à cette évolution des techniques qui permet de travailler la pâte de cacao on a pu proposer des formes de chocolat de plus en plus variées. Et l’œuf entièrement au chocolat apparu au 19ème siècle. 

Voilà donc d’où nous vient ces merveilleux œufs en chocolat que nous dégustons chaque année. 

On peut dire Merci Jésus d’avoir ressuscité. Merci Moise d’avoir libérer le peuple juif. Merci l’Eglise qui a permis à des personnes d’avoir l’idée de vider les œufs classiques et les remplacer de chocolat. Et merci aux techniciens qui ont créé la pâte de chocolat, aux chocolatiers …

Bref merci à tous ceux qui ont contribué à la création et évolution de cette tradition et nous sommes, aujourd’hui, dans le devoir de la faire perdurer.

Donc pour la bonne cause :

Empiffrons-nous de chocolat, c’est un devoir de mémoire !

Le Patacrêpe vous offre une crêpe Kinder si vous trouvez l’œuf de Pâques en Or

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Une crêpe Kinder offerte, si tu trouve l’œuf en papier caché dans le restaurant.
Une crêpe offerte par table. Dans les restaurants participants.
Du Samedi 20 au Lundi 22 Avril 2019

chandeleur le 2 février au Patacrêpe !

La Chandeleur se fête au Pata !

CHANDELEUR

Hellooooo les dévoreurs de crêpes ! 

Qui dit mois de Février, dit 2 Février. Qui dit 2 Février, dit Chandeleur. Qui dit Chandeleur, dit Crêpes à GOGOOOOO !! 

Et oui encore une belle tradition ancestrale qui nous permet de s’empiffrer de bonnes choses sans trop culpabiliser ! 

D’ailleurs d’où nous vient cette tradition de manger des crêpes chaque 2 Février ? 

La Chandeleur est une fête qui se fête 40 jours après Noël, comme si 40 jours avait suffit à detoxofier notre corps d’après les fêtes … 

On nous rajoute la chandeleur pour bien nous mettre à l’épreuve. Quoiqu’il en soit, toute épreuve était faite pour être surmontée et bien oui c’est vrai et ce genre d’épreuves-là on les surmonte en les mangeant ! 

Donc on disait… 

A l’époque des Romains, il s’agissait d’une fête en l’honneur du dieu Pan. Toute la nuit, les croyants parcouraient les rues de Rome en agitant des flambeaux. 

En effet, 472 (retiens c’est de la culture G 😉 ), le pape Gélase en fait une fête religieuse, qui deviendra la célébration de la présentation de Jésus au temple. On organise alors des processions (des défilés religieux) aux chandelles le jour de la Chandeleur, selon un processus plutôt précis :  Chaque croyant doit récupérer un cierge à l’église et le ramener chez lui en faisant bien attention à le garder allumé !

Ouais mais du coup les crêpes ?? 

Alors apparement entre temps une autre tradition a vue le jour : celle de nos fameuses crêpes ! Cette tradition se rapporte à un mythe lointain selon lequel si on ne faisait pas de crêpes le jour de la chandeleur, le blé serait carié pour l’année. 

Le lien ? AUCUN !

Par contre un lien évident : Fête de la crêpe = Spécialiste de la crêpe = Patacrêpe

 Sur ce, Go s’empiffrer de crêpes !!!!!! Pensez à nous, Le Patacrêpe spécialiste des crêpes faites maison voire mieux qu’à la maison pour moi !! AHAH ! 

Bonne Chandeleur les amis, vous penserez à vos grammes en trop en mars puis avril rebelote avec pâques n’est-ce pas ?!